Job description
Rejoignez l’équipe du bar de La Zeppa, l’un des rooftops les plus emblématiques d’Auckland, et participez à la création d’expériences mémorables pour une clientèle exigeante et cosmopolite. Ce poste permanent à temps partiel s’adresse à un(e) barman(maid) dynamique, passionné(e) par l’art du cocktail et désireux(se) de progresser dans un environnement rapide, convivial et hautement professionnel.
**Vos missions principales**
- Accueillir chaleureusement chaque client, instaurer un contact authentique et veiller à ce que chaque visite devienne un souvenir positif.
- Préparer et servir une large gamme de boissons : cocktails classiques et signatures, bières pression et bouteilles, vins, cafés, boissons sans alcool et créations originales.
- Gérer le service du bar du début à la fin : mise en place, réapprovisionnement, nettoyage, rotation des stocks et fermeture du poste.
- Effectuer les transactions de paiement avec précision via le système POS, garantir la conformité des tickets et la satisfaction du client.
- Maintenir la propreté du bar, laver la verrerie, entretenir les tireuses à bière et assurer la rotation optimale des stocks pour éviter les ruptures.
- Soutenir le manager de service et les collègues en cas de besoin, notamment lors d’événements spéciaux ou de pics d’affluence.
**Profil recherché**
- Attitude énergique, orientée client et capacité à créer une ambiance accueillante.
- Maîtrise des techniques de mixologie, connaissance des spiritueux, vins et bières, ainsi que des alternatives sans alcool.
- Aptitude à travailler efficacement sous pression, à gérer plusieurs commandes simultanément et à garder le sourire.
- Expérience avérée avec les systèmes de caisse (POS) et la gestion d’inventaire de bar.
- Flexibilité horaire, disponibilité pour travailler en soirée, les week‑ends et les jours fériés.
**Compétences clés**
- Mixologie et service de boissons
- Gestion de la caisse et des paiements électroniques
- Contrôle des stocks et rotation des produits
- Communication et service client
- Travail d’équipe et adaptabilité
**Ce que nous offrons**
- Rémunération attractive de 24 $ à 28 $ NZD de l’heure, avec des possibilités d’évolution salariale claire.
- Parcours de formation interne reconnu dans l’industrie, incluant des ateliers de mixologie avancée et des certifications.
- Réductions exclusives sur l’ensemble des établissements Cook Brothers, ainsi que la possibilité de travailler sur différents sites du groupe.
- Horaires stables et réguliers, avec un contrat CDI à temps partiel garantissant la sécurité de l’emploi.
- Ambiance de travail stimulante, fun et collaborative où chaque membre de l’équipe est valorisé.
- Accès à des événements internes, soirées à thème et opportunités de networking avec des professionnels du secteur.
Si vous êtes animé(e) par la passion du service, que vous aimez créer des boissons qui surprennent et que vous souhaitez évoluer au sein d’une équipe dynamique, postulez dès maintenant et faites partie de l’aventure La Zeppa !
