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Descripcion del puesto
Produco, cabinet de conseil indépendant reconnu pour son expertise en sécurité alimentaire, qualité et conformité réglementaire, recherche un(e) Consultant(e) Part‑time spécialisé(e) dans le secteur laitier et les produits d'origine animale (AP eCert). Basé(e) à Auckland ou dans la région du Waikato, vous interviendrez en mode hybride (bureau + télétravail) avec des déplacements ponctuels dans le Nord de l'île. Vous serez le garant de la conformité de nos clients aux exigences du Animal Products Act, du système AP e‑Cert et aux normes internationales (ISO 22000, HACCP, BRC, etc.).
**Missions principales**
- Réaliser des évaluations de risques et des audits internes pour identifier les écarts de conformité.
- Concevoir, mettre à jour et optimiser les programmes de gestion des risques et les systèmes de management de la qualité (QMS).
- Accompagner les équipes clients (production, qualité, R&D) à travers des sessions de coaching, de formation et de transfert de compétences sur les bonnes pratiques et les exigences réglementaires.
- Assurer le suivi des dossiers de certification AP e‑Cert, préparer les dossiers de soumission et gérer les interactions avec les autorités néo‑zélandaises (MPI, NZ Food Safety).
- Fournir des conseils stratégiques pour l’accès aux marchés d’exportation (Australie, Asie, Europe) en interprétant les exigences spécifiques de chaque juridiction.
- Élaborer des rapports d’audit clairs, des plans d’actions correctives et des recommandations personnalisées pour chaque client.
- Participer à des projets transversaux de développement de nouveaux outils de conformité (check‑lists, tableaux de bord, formations en ligne).
**Profil recherché**
- Diplôme en sciences alimentaires, agroalimentaire, biologie ou équivalent.
- Minimum 5 ans d’expérience en sécurité alimentaire, idéalement dans le secteur laitier ou les produits d’origine animale.
- Maîtrise du Animal Products Act, du système AP e‑Cert et des normes internationales (ISO 22000, HACCP, BRC, IFS).
- Expérience avérée en conduite d’audits, rédaction de rapports d’audit et mise en place de plans d’actions correctives.
- Excellentes compétences en communication écrite et orale en anglais ; le français est un atout.
- Capacité à travailler de façon autonome, à gérer plusieurs projets simultanément et à se déplacer régulièrement.
- Esprit d’analyse, rigueur et orientation résultats.
**Ce que nous offrons**
- Un poste à temps partiel (3‑4 jours/semaine) avec une grande flexibilité d’horaires.
- Un environnement de travail stimulant au sein d’une équipe d’experts passionnés.
- Des missions variées auprès de clients leaders du secteur laitier néo‑zélandais et exportateur.
- Possibilité de développer votre réseau professionnel et d’enrichir votre expertise réglementaire.
- Rémunération attractive, à négocier selon expérience et compétences.
Rejoignez Produco et contribuez à garantir la sécurité et la qualité des produits alimentaires qui nourrissent la Nouvelle‑Zélande et le monde !
